2005年のボジョレヌーヴォー解禁日は11月17日

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8月も終わりに近づき、そろそろボジョレヌーヴォーの予約が始まり出しています。今年の解禁日は11月17日。あと3ヶ月足らず。今のうちに、今年はどのワインを飲むか、あれこれ考えておくといいかも。

私が一昨年(2003年)に注文したボージョレヴィラージュ・ヌーヴォ、すでに予約が始まっているみたいです。今年のは買いなのかどうか、まだよくわかりません。2003年は猛暑でいいワインができると期待されていた年でした。今年は期待できるのでしょうか?

【ボージョレヴィラージュ・ヌーヴォ】ボジョレ地区北部30の村でのみ採れる高品質が保証されたぶどうを手摘みにより収穫し、じっくり丁寧に仕込まれます。ボージョレ・ヌーヴォよりもより繊細で厚みのある花やイチゴのような華やかな香りをもったワインに仕上がります

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といことで、ボジョレヌーヴォー解禁日まで(解禁日が過ぎても)、ワインウォッチングを続けていきたいと思います。

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