ばくだん屋 つけ麺

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[要旨] 東京駅、八重洲側の地下街、北のはずれにある「ラーメン激戦区」の「ばくだん屋」でつけ麺を食べてきました。
[キーワード] つけ麺,ラーメン,東京駅

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2006.06.20

ばくだん屋 つけ麺

次、東京に来たときは、隣の「広島 ばくだんラーメン」を食べてみようと思います。

[観] らーめん むつみ屋 ジンギスカンラーメン

ラーメンにしようかと思ったんですが、つけ麺にしてみました。ラーメンは、また次の機会に食べてみます。

ばくだん屋 玉子のせつけ麺

+100円でトッピングをつけると、おにぎりかライスがさらに付いてくる、ということなので、「玉子のせつけ麺」にしてみました。たれが結構酸っぱくていい感じ。酸っぱすぎない、ちょうどいい加減なのがグッド。

麺は中細の縮れた玉子麺。具はキュウリ、キャベツ、ネギ、海苔、そして冷した半熟玉子。玉子の半熟加減は絶品。おいしいです。ちょっと海苔は多すぎなんじゃないかというくらいたくさん入ってました。麺の量も多めで、おなかいっぱい。何か、他の具が欲しいところ。キャベツとかキュウリとか、食べてるうちにだんだん飽きてくるんですよね。結構な量入ってるから。少量多種類の具、希望。

投稿者: tsupo 2006.06.20 午前 01:17 | 固定リンク | このエントリーをはてなブックマークに追加 | このエントリを del.icio.us に登録 このエントリの del.icio.us での登録状況 | このエントリを Buzzurl に追加このエントリの Buzzurl での登録状況 | このエントリをlivedoorクリップに登録 このエントリのlivedoorクリップでの登録状況 このエントリをlivedoorクリップに登録している人の数 | 酢鶏巡回中

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